隆昌市市场监督管理局到成渝高速隆昌停车区开展食品安全工作检查
2024.03.05作者：内江管理处 罗莉 郑林 分享到：3月1日，隆昌市市场监督管理局到成渝高速隆昌停车区开展食品安全工作检查。
此次检查重点查看了隆昌停车区便利店、餐厅、超市经营者资质、原材料进货单、食品保质期、商品标价，了解了隆昌停车区食品安全管理制度、应急预案等相关工作执行情况。随后，检查人员向食品经营单位人员宣传了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，要求其做好从业人员食品安全知识培训，定期开展库存清查，严防食品及原材料过期变质。经查，成渝高速隆昌停车区食品安全卫生情况良好。
下一步，成渝高速隆昌停车区将严格落实食品安全主体责任，加大食品安全监管力度，持续筑牢安全生产防线。